Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào bên cạnh cảnh đẹp thì ẩm thực cũng là một trong những điều hấp dẫn du khách. Mùa này rơi vào mùa tết truyền thống nên du khách sẽ có cơ hội cảm nhận được rõ hơn ẩm thực xứ Đài. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ẩm thực Đài Loan mùa này nhé!
Bánh bao hàu sữa
Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào bạn nên tìm ăn thử món bánh bao hàu sữa. Món ngon được bắn ở nhiều đường phố, đặc biệt là các khu ẩm thực, chợ đêm… Bánh bao hàu sữa được người dân và du khách cực kỳ yêu thích. Những chiếc bánh bao thường có kích thước lớn. Lớp vỏ bánh mỏng bù lại phần nhân bánh lại rất nhiều. Nhân được làm từ hàu tươi, trứng gà, gia vị và hành lá. Bánh bao được chế biến tại chỗ, đã mua là phải thưởng thức ngay.
Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào không thể bỏ quan bánh bao hàu sữa
Trứng sắt
Trứng sắt cũng là một món ngon làm nên thương hiệu cho ẩm thực đường phố Đài Loan. Trước khi nhìn thấy món ngon này bạn đã có thể ngửi thấy hương vị thoang thoảng của nó. Trứng ở đây có thể là trứng gà, trứng bồ câu… Người ta sẽ nấu trứng với nước tương, nêm nếm gia vị. Thời gian nấu khá lâu, khoảng 3 tiếng. Bạn đừng nghĩ như vậy là đã xong, bởi quy trình này sẽ được lặp đi lặp lại trong suốt một tuần. Chính vì vậy mà các quả trứng đều thấm vị và đổi màu sang màu đen đen đặc trưng của nước tương. Tới du lịch Đài Loan bạn nhớ thưởng thức qua món ngon này nhé!
Trà sữa
Đài Loan, chính là nơi sản sinh ra món trà sữa rất được ưa chuộng hiện nay. Từ Đài Loan trà sữa đã du nhập sang nhiều nước trên thế giới. Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào du khách cũng nên thưởng thức qua hương vị truyền thống này. Không khó để tìm ra nơi bán trà sữa ở đất nước này. Từ những nhà hàng sang trọng đến các quán nước bình dân đều có bán trà sữa, giá cũng không quá đắt đỏ.
Nhiều người sẽ nghĩ rằng đến Đài Loan sẽ được thưởng thức nhiều hương vị trà sữa khác nhau. Nhưng ngược lại, trà sữa ở đây là loại nguyên sơ, đơn giản chỉ bao gồm trà, sữa và trân châu. Tuy nhiên hương vị lại rất đặc trưng, thơm ngon chuẩn vị.
Mì bò Yong Kang siêu ngon
Mì bò Yong Kang
Du lich Dai Loan mua hoa Anh Dao thưởng thức mì bò Yong Kang cũng rất lý tưởng. Mì ở đây hoàn toàn là mì tươi nên khi ăn cảm giác rất khác với các loại mì thông thường. Còn một điều đặc biệt nữa là các tô mì này thường rất to, mì nhiều mà thịt cũng nhiều. Đa phần các chị em chỉ cần gọi to nhỏ là đã có thể ăn no.
Mì bò Yong Kang có màu sắc rất bắt mắt. Tuy nhiên, cùng với màu sắc này thì vị cũng khá là cay. Những ai thích ăn cay hẳn sẽ rất ưng ý nhưng với những ai không ăn được thì nhớ gọi tô ít cay!
Kem đá xoài Đài Loan
Nghe kem đá xoài hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến một món ngon nào đó của Thái Lan. Nhưng không phải vậy, đây hoàn toàn là một món đặc sản Đài Loan. Kem đá xoài thường được bán vào buổi đêm dọc theo các con phố ăn uống. Một phần kem cũng khá nhiều với đá bào, xoài và kem bên trên. Không chỉ đẹp mắt mà hương vị của nó cũng cực kỳ hấp dẫn. Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào nếu muốn giải nhiệt thì thưởng thức món kem đá xoài là tuyệt vời nhất
Kem đá xoài Đài Loan mát lạnh
Mì thú linh
Mì thú linh cũng là một món ngon đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Đài Loan. Buổi tối, các quán mì thú linh thường rất đông đúc khác. Và đa phần người ta chỉ mua mang đi chứ không ăn tại quán.
Thoạt nhìn bạn sẽ thấy mì thú linh khá giống với súp cua nhưng chúng lại hoàn toàn khác nhau. Mì được nấu từ phần ruột già của heo và nhiều nguyên liệu khác. Khi ăn sẽ thấy vị béo, thú linh giòn giòn, dai dai.
Mì thú linh độc đáo, mới lạ
Đậu hũ thối
Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào, cơ hội tuyệt vời để bạn thử qua một món đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan. Đậu hũ thối giống như tên gọi của nó khá nặng mùi. Hương vị của món này cũng không mấy dễ ăn và nhiều người sẽ từ bỏ ngay từ lần thử đầu tiên. Tuy nhiên, có một điều đặc biệt là đậu hũ thối càng ăn càng ngon. Và một khi đã quen rồi thì bạn sẽ bị nghiện đây.
Dim Sum
Dim Sum cũng là một món ngon không thể bỏ qua trong tour du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào. Có khá nhiều nhà hàng phục vụ món ngon này ở Đài Loan. Món dim sum thường sẽ được dùng để ăn sáng. Dim sum bao gồm rất nhiều loại và mỗi loại sẽ có một hình dạng khác nhau. Điều này vừa đẹp mắt lại vừa không bị ngấy.
Trên đây chỉ là một vài trong số rất rất nhiều những món ngon Đài Loan khác. Ẩm thực Đài Loan luôn là thứ hấp dẫn du khách. Buổi tối hãy thử dạo các con phố ẩm thực chắc chắn bạn sẽ ăn được nhiều món ngon quên đường về đấy! Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào 2020 bạn nhớ thử qua hết các món ăn này nhé!